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La danse du Thé

Les thés verts sont arrivés !!  Ils ont été fraîchement cueillis dans les dernières semaines

Wudang Gan Lu (Douce rosée)

18.00 $36.00 $

Thé vivant (Living tea). Cueillies dans les montagnes de Wudang à plus de 1000 mètres d’altitude, ces feuilles sont récoltées à même les théiers sauvages. Poussant dans les nuages et le brouillard, les courtes journées d’ensoleillement, ces théiers sont gorgés de pluie et de rosée. Riche en matière organique, les feuilles sont séchées au soleil.

Wudang Gan Lu (Douce rosée) – 50g
18.00 $
Wudang Gan Lu (Douce rosée) – 100g
36.00 $
UGS : ND Catégories : ,
Poids ND
Quantité

50g, 100g

Date de récolte

En mars

Origine

Montages de Wudang, Shiyan, Chine

Temps d'entreposage

1 an maximum. Les thés verts récemment cueillis craignent l’humidité et l’excès de chaleur. Conserver dans un endroit frais, sombre, sec.

Température d'infusion

90C (195F), 95C (203F)

Nombre d'infusion

4-6 infusions – de 10 à 15 secondes, de manière progressive.

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