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Jin Ya (Palais Jin Ya) – Pu Er Shu
From 18.00 $
Le parfum sauvage et sucré de ce thé Shu pur apaise vos papilles. Sa liqueur est rouge et brillante. Bien qu’il soit un thé Shu, celui-ci a également le charme que son goût change avec le temps et devient de plus en plus parfumé.
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 50g, Galette (357g) |
| Date de récolte | En mai |
| Origine | Yunnan, Chine |
| Temps d'entreposage | Peut-être vieilli pendant plusieurs années. Le goût s’améliore avec l’âge. Placer dans un endroit sec et sans odeur. |
| Température d'infusion | 100C (212F) |
| Nombre d'infusion | 10-15 infusions – 5 à 10 secondes, de manière progressive. |
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