Poids | ND |
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Quantité | 50g, 500g |
Date de récolte | 2009 – Mars |
Origine | Yunnan, Chine |
Temps d'entreposage | Peut-être vieilli pendant plusieurs années. Le goût s’améliore avec l’âge. Placer dans un endroit sec et sans odeur. |
Température d'infusion | 100C (212F) |
Nombre d'infusion | 8-10 infusions – de 10 à 15 secondes, de manière progressive. |
Lao Cha Tou (vieilles pépites de thé)- Pu Er Shu
From 37.00 $
Ce Pu Er Shu est issu de Meng hai, réputé pour les plus hauts standards de qualité en thés vieillis. Il se distingue par sa forme peu commune : des pépites de thé. C’est donc un thé Puerh qui ne vient pas en galette. Ces pépites sont le résultat d’un long vieillissement de feuilles de thés. Avec le temps, les feuilles au fond des paniers se retrouvent écrasées et fusionnées ensemble. Ainsi, les conditions de vieillissement s’en trouvent modifiées de sorte que le goût et les bienfaits soient bonifiés et rendus plus complexes, donnant ainsi une autre dimension au Pu Er.
La liqueur est lisse et épaisse, d’un brun-rouge chaud et doré. Le thé développe des arômes de terre humide avec quelques saveurs de fruits chauds qui lui donnent un caractère réconfortant. Il dévoile progressivement sa rondeur et sa douceur, et offre une sensation de chaleur et de bien-être incroyable.
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