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Les thés verts 2024 sont arrivés !! Ils ont été fraîchement cueillis dans les dernières semaines
Depuis environ deux ans on avait abandonné le café du matin pour explorer le thé. En fait, au départ, c’était pas tant pour explorer que pour s’éloigner des effets secondaires d’une consommation quotidienne de café sur la digestion et sur le corps. Au début on était plutôt Earl Grey ou Chaï. De mon côté, je […]
Le thé chez Nancy et Christian Lire la suite »
Ce soir, devant le foyer, c’est Jin Ya, puer sombre, terreux, doux, réchauffant, apaisant, réconfortant. Ce matin, c’était Jin Si Dian Hong, un rouge (noir) de caractère plein, vif, yang. Et quelques fois cette semaine, ce fut Yun Ya Wudang : vert délicat, raffiné, comme une lumière douce. Dimanche, Martine m’a fait m’émerveiller devant ce
Le thé partagé tisse les relations humaines Lire la suite »
Nous avons choisi de vous offrir une sélection de thés uniques, produits et transformés à petite échelle, dans le plus grand respect de la nature. Tous les thés proposés sont soit cueillis sur des arbres centenaires sauvages (thés vivants) ou cultivés par de petits producteurs de manière écologique, sans engrais, ni produit chimique.
